【大紀元2012年12月24日訊】（大紀元記者秦飛編譯報導）你在工作時感到壓力嗎？不妨多吃點蔬菜水果，因為英國研究人員發現，多吃蔬菜和水果或能增加人們的快樂程度。
據今日網站（today.com）報導，在為美國非盈利組織國家經濟研究局（National Bureau of Economic Research）所做的研究中，英國達特茅斯大學（Dartmouth University）的經濟學家分析了來自英國的3項民調，這3項民調衡量了心理健康和諸如飲食之類能影響人類健康的因素，同時評估受訪者吃蔬果的頻繁程度。
這項研究的結論表示，蔬果吃的越多，生活越快樂和滿意。據一項民調顯示，吃7至8份蔬果與快樂和整體幸福程度的相關性，高於工作狀態。大體上，每天吃7份蔬果能使幸福達到高峰，每天只吃5份蔬果（美國農業部推薦的份量）的人的快樂程度，與吃更多份量的人相同或接近。
研究人員稱，他們的調查結果「僅僅暗示」蔬果與快樂程度的關聯，因為即使他們試圖控制收入、工作狀態、整體健康和其它對生活持何種看法等因素，仍有很多其它因素能影響快樂。他們補充說，目前仍未明確是蔬果能使人快樂，還是快樂的人吃更多蔬果。
但該項研究確實顯示了心理健康和飲食的關聯。常言道，你吃甚麼就是甚麼。多吃蔬果當然不會有害，特別是當另一項新的民調發現，63%的美國員工認為自己不快樂、壓力過大時。（責任編輯：陳俊村）
以上新聞引用自http://tw.epochtimes.com/b5/12/12/24/n3760487.htm%E7%A0%94%E7%A9%B6-%E5%A4%9A%E5%90%83%E8%94%AC%E8%8F%9C%E6%B0%B4%E6%9E%9C%E6%88%96%E8%83%BD%E4%BD%BF%E4%BA%BA%E6%9B%B4%E5%BF%AB%E6%A8%82.html
來自版主的提醒：
(照片來源:SXC.hu)
前不久精選過的新聞才看過一個研究:"常分心、容易想東想西的人最好改變習慣，讓自己多活在當下，多專注於眼前事物。因為美國一項基礎研究顯示，若一個人老是分心、想東想西，細胞染色體尾端（又稱為端粒）會比較短，這代表細胞老化程度較嚴重。反之，若總是活在當下，專注於眼前事物，細胞老化速度就沒有那麼快。"
社會潮流與媒體常炒作一個話題叫"美魔女"，意思是過了四十歲以上的女性，她們看來比實際年齡年輕許多。無論那人的樣貌是"做出來的年輕"、外表看來"自然或不自然"，如果再加上的是"心境上的年輕"、"食物上講求清淡&養生"，肯定加分許多；而且是從內到外符合真正健康的意義。
多吃蔬果除了來自營養素的健康因素，版主認為:"愉快的吃著"~同樣有助幸福感提升。怡然自得，會讓自己開心又快樂，也會讓旁人覺得您天天美麗。
★以上評論為"Holy100~健康滿分"版主評析，非個別授權者、請勿做商業引用。另提醒，每人體質各異，若有病徵、病況，有疾患須診治者，請洽各醫療院所；本版意見為專業與良心之解析，但非每種症狀的唯一或絕對解決之方式，特此告知。
留言列表
